La Universidad dicta el Programa de Formacion en Ingeniería Agroalimentaria, la cual esta ciencia se encarga de la obtención de los alimentos y de perfeccionar las técnicas para la obtención de productos derivados de la agricultura y la ganadería, incrementa asi el conocimiento de los estudiantes.
La Ingeniería Agroalimentaria interviene en todo el proceso evolutivo de los alimentos provenientes de la agricultura y la ganadería.También se ocupa, del desarrollo operativo en lo que se refiere al cultivo y cría, reajustes para el consumo, asignación y uso de los productos, cuidando la cultura campesina de la región y poniendo todo al servicio de la comunidad.
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